Trójkąciki

Składniki

g
Ciasto
Tegral Satin Cream Cake Toffi 1000
Mimetic 32 450
Mąka pszenna T550 400
Jaja 220
Woda 50
Ciasto total 2120
Nadzienie
wg uznania
wg uznania
Nadzienie total 0
Wykończenie
Sunset Glaze
Wykończenie total 0

Metoda

Ciasto: Połączyć wszystkie składniki płaskim mieszadłem na wolnych obrotach do uzyskania jednolitej konsystencji. Schłodzić ciasto, a następnie wałkować do grubości 3 mm. Wyciąć trójkąty, posmarować brzegi wodą, na środek szprycować nadzieniem, przykryć drugim trójkątem i schłodzić. Posmarować Sunset Glaze i posypać ziarnami, orzechami lub bakaliami. Piec w temperaturze 200°C około 15 minut.

Odkryj

Podobne receptury