Snackbar

	g
Ciasto
Tegral Satin Moist Dark	1000
Jaja	400
Olej	400
Woda	200
Ciasto total	2000
Nadzienie/wykończenie
Deli Dulce de Leche	550
Orzechy włoskie	500
Carat Coverlux Dark	200
Nadzienie/wykończenie total	1250

Ciasto

Tegral Satin Moist Dark

1000

Jaja

400

Olej

400

Woda

200

Ciasto total

2000

Nadzienie/wykończenie

Deli Dulce de Leche

550

Orzechy włoskie

500

Carat Coverlux Dark

200

Nadzienie/wykończenie total

1250

Metoda

CIASTO: połączyć wszystkie składniki w maszynie, płaskim mieszadłem, na średnich obrotach przez 4 minuty. Wyłożyć w rant 40 x 30 cm. Ciasto piec w temperaturze 180°C około 50 minut. Po wystygnięciu wyrównać i przekroić na dwie części.

NADZIENIE/ WYKOŃCZENIE: pierwszą część przesmarować 400 gramami Deli Dulce de Leche i przykryć drugim blatem. Ciasto przykryć deską, obciążyć i schłodzić. Po schłodzeniu posmarować cienką warstwą Deli Dulce de Leche (pozostałe 150 g) i posypać pokruszonymi orzechami włoskimi. Pokroić na batony. Snacki oblać polewą Carat Coverlux Dark.