Ciasto toffi z orzechami

Składniki

forma 60 x 40 cm

Metoda

BISZKOPT: połączyć wszystkie składniki płaskim mieszadłem przez 5 minut, na średnich obrotach. Wlać masę do wysokiej blachy 60 x 40 i piec w temperaturze 180°C przez około 45 - 50 minut. Po ostudzeniu pokroić na dwa blaty i przełożyć kremem waniliowym.

KREM WANILIOWY: do letniej wody wsypać krem budyniowy Cremaxx i mieszać rózgą. Po uzyskaniu jednolitej masy dodać miękką margarynę. Dalej ubijać rózgą, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Masą przełożyć w blaty.

WARSTWA DULCE DE LECHE: gotowym nadzieniem Deli Dulce de Leche pokryć górną warstwę drugiego blatu toffi, posypać uprażonymi orzechami. Dekorować polewą Carat Decocrem Dark.