BROWNIE: Połączyć wszystkie składniki w maszynie płaskim mieszadłem przez 2 minuty na wolnych obrotach. Masę włożyć w 4 ranty Ø 20. Piec w temperaturze 180°C 25 minut.
MUS MASCARPONE: Połączyć ser Mascarpone z nadzieniem Deli Dulce de Leche, namoczoną w wodzie i rozpuszczoną żelatyną. Na końcu połączyć z ubitą kremówką i Montamixem. Przekładać ciasto.
GANASZ: Zagotować kremówkę i połączyć z mleczną czekoladą Belcolade Lait Selection. Masę wyłożyć na spód Brownie i połowę zostawić do dekoracji na wierzch. Posypać orzechami solonymi.
Używamy plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszej witryny, rozpoznawać powtarzające się wizyty i preferencje, a także mierzyć i analizować ruch. Aby dowiedzieć się więcej o plikach cookie, również o tym, jak je wyłączyć, zapoznaj się z naszą polityką plików cookie. Klikając „Akceptuję wszystkie pliki cookie”, wyrażasz zgodę na używanie wszystkich plików cookie.
Obowiązek informacyjny w związku z Rozporządzeniem o Ochronie Danych Osobowych (RODO)
