Przekąska z kabanosem i serem

Składniki

kg/l
Ciasto
Mąka pszenna typ 550 5,00
Hellas Lazarus CL 5,00
Drożdże 0,40
Woda do ciasta (w przybliżeniu) 4,60
Ciasto total 15,00
Dodatki
Kabanos 7,50
Bella Toma 3,74
Ser żółty wiórki 2,80
Dodatki total 14,04

Metoda