NAJGORĘTSZE TRENDY W BRANŻY NA 2026!
Najgorętsze trendy piekarskie na 2026 rok
Poznaj najważniejsze trendy piekarskie na 2026 rok, oparte na opiniach 23 000 konsumentów z całego świata. Od pieczywa bogatego w białko, przez teksturowe mixy, po rosnącą popularność zakwasu — sprawdź, co będzie się piekło w nadchodzącym roku!
Najgorętsze trendy cukiernicze na 2026 rok
Poznaj trzy najważniejsze trendy cukiernicze na 2026 rok — pełne energetycznych smaków, wyrazistych tekstur i przemyślanych porcji. Oparte na globalnych insightach z badania Taste Tomorrow.
Najgorętsze trendy w czekoladzie na 2026 rok
Poznaj najważniejsze trendy w świecie czekolady na 2026 rok: niezapomniane doświadczenia, roślinne alternatywy oraz bogate, dekadenckie nadzienia. Odkryj globalne insighty z Taste Tomorrow.
VIRALOWE TRENDY NA 2026
4 VIRALOWE SMAKI!
Poznaj 4 viralowe trendy smakowe w cukiernictwie, piekarnictwie i czekoladzie - od smaków fusion po kwaśne i orzeźwiające nuty. Zainspiruj swój kolejny produkt danymi potwierdzającymi preferencje konsumentów!
VIRALOWE TEKSTURY!
72% konsumentów szuka produktów o zróżnocowanych teksturach. Odkryj trendy, które wstrząsają branżą - od ciągnącego się mochi, przez chrupiące kataifi, po kremowe karmelowe nadzienia!
VIRALOWE PROZDROWOTNE SKŁADNIKI!
Poznaj 7 viralowych składników prozdrowotnych, które łączą przyjemność i dobrostan. Owies, daktyle i kakao napędzają dziś innowacje w branży piekarskiej i cukierniczej.
Przyszłość żywności staje się rzeczywistością już dziś
Świadoma konsumpcja, rosnąca popularność produktów roślinnych, powrót do rzemiosła — zachowania konsumentów nieustannie ewoluują. To, co jeszcze niedawno było niszą, dziś coraz częściej wyznacza kierunek rozwoju całych kategorii.
Właśnie dlatego ponad 10 lat temu stworzyliśmy Taste Tomorrow — naszą autorską inicjatywę badań konsumenckich. Monitorujemy lokalne i globalne postawy, zachowania oraz wybory konsumentów, łącząc pogłębione wywiady z zaawansowaną technologią semantycznej sztucznej inteligencji. Takie podejście pozwala nam na bieżąco śledzić zmiany trendów i identyfikować nowe kierunki rozwoju w piekarnictwie, cukiernictwie i czekoladzie.
Co istotne, wszystkie gromadzone przez nas dane są dodatkowo wzmacniane przez globalną sieć trendwatcherów, kompleksowe badania sensoryczne oraz unikatowe partnerstwa z badaczami, domami smakowymi i uniwersytetami. Dzięki temu Taste Tomorrow to nie tylko obserwacja trendów, lecz solidne, oparte na wiedzy źródło inspiracji i przewagi konkurencyjnej.
ZOSTAŃMY W KONTAKCIE!
Czy potrzebujesz świeżych informacji na temat zdrowia, wygody, doświadczenia, technologii cyfrowych i nie tylko, aby stymulować innowacje w dziedzinie piekarnictwa, cukiernictwa i czekolady? A może chcesz uzyskać więcej informacji na temat naszej globalnej ankiety konsumenckiej?
Chętnie Ci pomożemy! Wypełnij formularz kontaktowy, a my skontaktujemy się z Tobą w najkrótszym czasie.
