Polewy czekoladowe tworzone są z kakao w proszku i tłuszczów roślinnych, takich jak olej z ziaren palmowych lub olej kokosowy. Wyglądem i smakiem przypominają czekoladę, ale są o wiele łatwiejsze w użyciu. Wystarczy je rozpuścić i zastosować do dowolnego rodzaju wyrobu. Puratos oferuje wysokiej jakości uniwersalne polewy wytworzone z najlepszych ziaren kakao i najświeższych składników. Spośród nich swoją doskonałą jakością, smakiem oraz konsystencją wyróżnia się linia Carat.
Polewy czekoladowe dostosowane do lokalnych preferencji smakowych konsumentów
Polewy czekoladowe Carat produkowane są w fabrykach Puratos na całym świecie. Ich oferta różni się w każdym kraju, jest bowiem dostosowywana do lokalnych preferencji smakowych konsumentów oraz specyficznych dla danego regionu wymagań produkcyjnych. Lokalna produkcja gwarantuje również klientom wysoki standard produktów, niezależnie od tego, gdzie dokonują oni ich zakupu. Ponadto nieustannie staramy się rozwijać nasze innowacyjne koncepty wnosząc tym samym nową jakość na rynek wyrobów czekoladowych.
Polewy dostosowane do Twoich wymagań
Niezależnie od tego, czy szukasz rozwiązań odpowiednich do formowania, polewania lub dekorowania produktów, czy też potrzebujesz składników, które zapewniają stabilność podczas wypieku – polewy Carat zagwarantują Ci wspaniałe rezultaty. Piekarze, cukiernicy i wytwórcy czekolady są zachwyceni łatwością użytkowania produktów z tej linii. Dzięki bogatej ofercie, a także naszemu dążeniu do jak największej łatwości użycia i dopasowywaniu produktów do indywidualnych wymagań smakowych i produkcyjnych, nasi klienci mogą w pełni poświęcić się tworzeniu zachwycających, innowacyjnych wyrobów.
