Chleb żytni Premium CL

Składniki

kg / l
Ciasto
Mąka żytnia typ 750 100,00
Sapore Aroldo 8,00
Drożdże 3,00
O-Tentic Origin 4,00
Sól 2,00
Woda (w przybliżeniu) 80,00
Ciasto total 19700

O recepturze

Poziom trudności: