Ludzie na całym świecie starają się prowadzić zdrowszy tryb życia, aby mogli cieszyć się tym co dobre w życiu dłużej i w lepszym świecie. Zmieniją oni swój styl życia i sposób jedzenia.
W związku z tym w Puratos staramy się wprowadzać innowacje, aby codziennie oferować zdrowsze rozwiązania. Stale doskonalimy naszą ofertę produktów, aby były lepsze i zdrowsze, jednocześnie zachowując wspaniały smak.
Angażując się na rzecz tego pokolenia i kolejnych pokoleń chcemy, aby było coraz lepiej.
Zwiększamy ilość ziaren i nasion w naszych produktach. Ponadto promujemy stosowanie wersji pełnoziarnistych w celu stymulowania konsumpcji produktów piekarniczych zawierających duże ilości ziaren, składników pełnoziarnistych i nasion. Pomaga to konsumentom na całym świecie osiągnąć zalecane dzienne spożycie błonnika.
Puratos pomaga obniżyć zużycie cukru dzięki pełnej gamie produktów cukierniczych o obniżonej zawartości cukru. Ponadto dostosowujemy istniejące receptury, aby zmniejszyć zawartość cukru o co najmniej 30%. Wszelkie działania związane z usuwaniem, redukcją i / lub zastępowaniem cukru nie powinny mieć wpływu na smak ani teksturę produktów.
W miarę możliwości zwiększamy zawartość owoców w nadzieniach lub zawartość owoców w recepturach finalych wyrobów gotowych.
Naszym celem jest usuwanie lub redukowanie tłuszczów, zwłaszcza o niskiej jakości odżywczej, lub zastępowanie ich tłuszczami o dobrej jakości odżywczej. Koncentrujemy się również na usuwaniu kwasów tłuszczowych trans i zastępowaniu ich zdrowszymi źródłami tłuszczu.
Oferujemy rozwiązania mające na celu zmniejszenie ilości soli w pieczywie, aby pomóc konsumentom w przestrzeganiu ilości 5 g soli dziennie zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia.
Konsumenci chcą znać skład produktów, które spożywają. Zwracają więc uwagę na listę składników na etykiecie. Puratos oferuje czyste i czystsze rozwiązania, pozwalające na krótszą, klarowniejszą i czystszą listę składników, których nazwy są znane i zrozumiałe.
Aby odpowiedzieć na rosnące zapotrzebowanie na bardziej naturalne produkty, Puratos zapewnia, tam gdzie to możliwe, alternatywę organicznych produktów bez uszczerbku dla smaku, tekstury i ogólnej funkcjonalności.
Ponieważ coraz więcej osób unika glutenu w swojej diecie, Puratos zapewnia, tam gdzie to możliwe, zrównoważone pod względem odżywczym alternatywy bezglutenowe bez uszczerbku dla smaku i tekstury.
Myśląc lepszych losach dla naszej planety, oferujemy roślinne alternatywy produktów o smaku, teksturze i funkcjonalności jak najbardziej zbliżonych do tradycyjnego odpowiednika.
01
Każdy nasz nowy produkt jest przemyślany tak, aby zawarte w nim składniki odżywcze nie wpływały negatywnie na jego smak. W produktach Puratos walory smakowe i zdrowotne są równie ważne.
02
Zobowiązujemy się prowadzić i wspierać badania w zakresie jakości i wartości zdrowotnych produktów. Chcemy bowiem mieć pozytywny wpływ na samopoczucie konsumentów. W tym celu, współpracujemy z ośrodkami naukowymi i badawczymi.
03
Chętnie dzielimy się z naszymi klientami wiedzą i doświadczeniem w zakresie wartości odżywczych produktów, a także trendów i zachowań konsumenckich.