kg/l | ||
---|---|---|
Ciasto | ||
Mąka pszenna TYP 500 | 1 | |
Mieszanka do pączków Krapfenkonzentrat Extra 25% | 0,2 | |
Margaryna | 0,22 | |
Cukier | 0,18 | |
Drożdże | 0,09 | |
Rodzynki | 0,3 | |
Diarom Butteraroma (aromat maślany) | 0,02 | |
Woda | 0,45 | |
Topfil Raspberry 60% | 1 | |
Ciasto total | 103 |