Ślimak o smaku orzechowym

Składniki

kg/l
Ciasto
Mąka pszenna TYP 500 10
Mieszanka do pączków Krapfenkonzentrat Extra 25% 2,5
Olej 1
Cukier 0,7
Drożdże 0,5
Woda 4,6
Ciasto total 94
Nadzienie
Cozonac Filling 1
Woda 0,5
Nadzienie total 6
Dekoracja
Sunset Glaze 2,5
Dekoracja total 25

Metoda

Metoda