29 gru 2022
Zainspiruj się na nowy rok oglądając jeden z wielu programów kulinarnych w serwisach streamingowych (po przetrwaniu najbardziej pracowitego okresu świątecznego). Wybraliśmy najciekawsze seriale dla piekarzy, cukierników i czekoladników z serwisów Netflix, Disney+, HBO Max i Hulu. Znajdziesz w nich pomysły i tricki- od pieczenia na zakwasie po tworzenie czekoladowych rzeźb przeczących grawitacji. Z pewnością sprawią, że w twojej głowie zrodzi się mnóstwo pomysłów na 2023 rok.
Jak upiec ciastko Oreo lub batonik KitKat, który wygląda i smakuje jak oryginał? W Kucharze kontra przekąski , opowiada o dwunastu szefach kuchni rywalizujących o odtworzenie smakołyków, które wszyscy znają i kochają. Bardzo interesujące jest obserwowanie, jak analizują każdą przekąskę i próbują odtworzyć typową dla chipsów chrupkość lub kremowość nadzienia.
Doświadczeni piekarze prześcigają się nawzajem w innowacyjnych pomysłach na desery w epickim wykonaniu. W tym programie, którego gospodarzem jest Christina Tosi z Milk Bar, walczą o to, kto może pozyskać klientów szukających specjalnych słodyczy. Słodka brygada na pewno Cię zainspiruje.
Słyszałeś kiedyś o „bakineering”? W Technicy-cukiernicy ,piekarze i inżynierowie łączą siły, aby stworzyć słodycze, które są zarówno pyszne, jak i odporne na inżynierskie testy wytrzymałościowe. Sprawdź sam, czy będą pływać lub wytrzymać trzęsienia ziemi?
Pięć butów stoi na piedestale, a jury musi odgadnąć, który z nich jest prawdziwym tortem? Nowy serial Netflixa show Czy to ciasto? is to konkurs, w którym cukiernicy konkurują o to, kto wykona najbardziej realistyczne wypieki imitujące pęczki szparagów, kręgle lub gumową kaczkę!
Najnowszy sezon Chef’s Table jest poświęcony pizzy. Poznaj szefów kuchni pizzy z całego świata, którzy wkładają całą swoją pasję i kreatywność w tworzenie najlepszego ciasta, najsmaczniejszego sosu i innowacyjnych dodatków.
Szkoła Czekolady pokazuje ośmiu czekoladowych profesjonalistów rywalizujących o to, kto stworzy najbardziej imponujące dzieło. Cukiernik Amaury Guichon szkoli czekoladników, którzy pracują nad jadalnymi arcydziełami
Z pomocą doświadczonego cukiernika i przedsiębiorcy Steve'a Hodge'a ożywają borykające się z problemami firmy piekarnicze. Project Bakeover przeprowadza metamorfozę firm i pomaga im stworzyć nowe i ulepszone menu.
Pięć rodzin smakoszy ma za zadanie stworzyć dania inspirowane Disneyem. Rodzina od kuchni to program, który jest prawdziwą frajdą szczególnie dla dzieci, które pokochają wymyślone mrożone desery i dania z bajki Król Lew.
Foodtastic to w zasadzie Rodzina od kuchni na sterydach. W tym konkursie artyści zajmujący się jedzeniem tworzą ogromne sceny z filmów z uniwersum Disneya, od samolotów z Gwiezdnych Wojen po postacie z Pięknej i Bestii.
Który szef kuchni potrafi zrobić zarówno słodkie, jak i słone potrawy? Chociaż jest to konkurs kulinarny, , The Big Brunch koncentruje się na gotowaniu i pieczeniu rzemiosła swoich konkurentów. W odcinku zatytułowanym „Carb Loading Brunch” szefowie kuchni mają za zadanie stworzyć przystawkę z dwóch rodzajów chleba i danie główne z ciasta na zakwasie.