Nadzienie czekoladowe

Nadzienia wzbogacają doznania smakowe

Każdego dnia nasi klienci produkują wszelkiego rodzaju słodkie wypieki - pączki, rogaliki, brownie, ciastka czekoladowe, babeczki, makaroniki, praliny itp. Ostateczny smak tych produktów w dużym stopniu zależy od użytego nadzienia. Ma ono również wpływ na konsystencję, wydajność i okres przydatności do spożycia produktu. Dzięki naszemu doświadczeniu, doskonale radzimy sobie z różnymi składnikami, znamy ich teksturę i właściwości smakowe. Rozumiemy także preferencje konsumentów i potrafimy dostosować się do wymagań produkcyjnych. Wszystko to sprawia, że tworzymy nadzienia, które pomogą Ci poprawić jakość Twoich wyrobów i zadowolą wciąż rosnące wymagania konsumentów.

Chocolate nut based filling
Chocolate cocoa nut based filling

Wszechstronne zastosowanie nadzień

Niezależnie od tego, czy chcesz zachować chrupkość swoich ciasteczek, czy też nadać im wspaniały kakaowy lub orzechowy smak, czy potrzebujesz wysokiej jakości nadzień nadających się do szprycowania, czy też stabilnego rozwiązania odpornego na zapiekanie – Puratos oferuje szeroki wybór nadzień, które zaspokoją potrzeby nawet najbardziej wymagających klientów. Belcolade Cryst-o-fil, wykonane z 50% prawdziwej belgijskiej czekolady, może pomóc producentom wyrobów czekoladowych poprawić smak i konsystencję ganaszy. Kakaowe i orzechowe nadzienia Carat będą odpowiednie zarówno w przypadku produktów świeżych i mrożonych, jak i suchych produktów o długiej przydatności do spożycia. Gwarantują stałą jakość i smak, dostosowany do potrzeb lokalnych konsumentów. Dzięki temu, że jesteśmy blisko klientów, przekształcamy lokalne tradycje w nowe możliwości rozwoju.

Nadzienie czekoladowe

Produkty

Hazelnut Filling

Nadzienia, Nadzienia czekoladowe, kakaowe i orzechowe

Centrum Czekolady

W naszych Centrach Czekolady eksperci Puratos badają najnowsze trendy w branży produkcji czekolady, a także opracowują nowe koncepty, produkty i technologie.

Odkryj

Wszystkie usługi

Cacao Trace

Cacao-Trace is Puratos’ sustainable cocoa programme. It has two aims: empower farmers to produce better quality beans and ensure that cocoa farming remains an attractive business in the future.

Odkryj

Nasze zobowiązania