Ciasto kawowe

Składniki

Metoda

Połączyć wszystkie składniki w maszynie na wolnych obrotach płaskim mieszadłem przez 4 minuty. Dodać Golden 6 oraz kawałki czekolady i mieszać jeszcze przez 1 minutę. Rozsypać na dnie formy posypkę 4 ziarna i wylać połowę ciasta.


Połączyć Cremfil Silk Toffee z zaparzoną kawą (25 g kawy i 50 ml wody). Nadziewać na środku ciasta w formie. Wylać drugą część ciasta. Piec wtemperaturze 180°C przez około 35 minut (luft zamknięty).


Dekorować żelem Harmony Classic Neutra, płatkami kokosa i ziarnami kawy.

Sprawdź

Podobne receptury