| g | ||
|---|---|---|
| Ciasto | ||
| Tegral Satin Cream Cake CL | 1000 | |
| Jaja | 350 | |
| Olej | 300 | |
| Woda | 225 | |
| Softgrain Golden 6 CL | 190 | |
| Kawałki czekolady | wg uznania | |
| Posypka 4 ziarna | wg uznania | |
| Ciasto total | 2065 | |
| Nadzienie | ||
| Cremfil Silk Toffee | 1000 | |
| Kawa rozpuszczalna | 25 | |
| Nadzienie total | 1025 | |
| Dekoracja | ||
| Harmony Classic Neutra | wg uznania | |
| Płatki kokosa | wg uznania | |
| Ziarna kawy | wg uznania | |
| Dekoracja total | 0 | |
Połączyć wszystkie składniki w maszynie na wolnych obrotach płaskim mieszadłem przez 4 minuty. Dodać Golden 6 oraz kawałki czekolady i mieszać jeszcze przez 1 minutę. Rozsypać na dnie formy posypkę 4 ziarna i wylać połowę ciasta.
Połączyć Cremfil Silk Toffee z zaparzoną kawą (25 g kawy i 50 ml wody). Nadziewać na środku ciasta w formie. Wylać drugą część ciasta. Piec wtemperaturze 180°C przez około 35 minut (luft zamknięty).
Dekorować żelem Harmony Classic Neutra, płatkami kokosa i ziarnami kawy.
Używamy plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszej witryny, rozpoznawać powtarzające się wizyty i preferencje, a także mierzyć i analizować ruch. Aby dowiedzieć się więcej o plikach cookie, w tym o tym, jak je wyłączyć, zapoznaj się z naszą polityką plików cookie. Klikając „Akceptuję wszystkie pliki cookie”, wyrażasz zgodę na używanie wszystkich plików cookie.
Obowiązek informacyjny w związku z Rozporządzeniem o Ochronie Danych Osobowych (RODO)
