Biało-czerwone whoopie pie

Składniki

g
Ciasto
Tegral Red Velvet 1000
Jaja 350
Margaryna 300
Woda 225
Ciasto total 1875
Wypełnienie
Ambiante
Classic Orange
Topfil Cherry 80%
Wypełnienie total 0

Metoda

Połączyć wszystkie składniki w maszynie płaskim mieszadłem na średnich obrotach, przez 4 minuty. Wyciskać krążki z ciasta Red Velvet na pergamin. Ciasto piec w temperaturze 180°C około 20 minut.

Po wystudzeniu połączyć dwa ciasteczka śmietaną Ambiante z dodatkiem 3% pasty Classic Orange. W środek szprycować nadzienie Topfil Wiśnia80%.

Odkryj

Podobne receptury