Miniserniczki Red Velvet

Spód Red Velvet
Połączyć wszystkie składniki w maszynie, płaskim mieszadłem, na średnich obrotach, przez 4 minuty. Masę zadozować do rantów o średnicy 10 cm, po 50 g. Na wierzch zadozować masę serową po 200 g. Piec w temperaturze 155°C przez około 60 minut.

Masa serowa
Wszystkie składniki wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Wylać po 200g na zapieczony spód. Odpiekać w 155°C przez 60min.

Dekoracja
Dekorować świeżymi truskawkami i pożelować żelem Brillo. Zagotować żel z wodą i pokryć truskawki za pomocą pędzelka.

Miniserniczki Red Velvet

Poziom trudności:  

Nowoczesne jednoporcjowe serniczki na wyjątkowym czerwonym spodzie z Red Velvet

Sprawdź

Podobne receptury