Klasyczny sernik kakaowy

Kruszonka kakaowa
Połączyć tłuszcz z cukrem. Dodać mąkę pszenna i kakao. Na spód blachy 60/40 cm wyłożyć 1600 g kruszonki i zapiec w temperaturze 180°C około 20 minut. Pozostałą część kruszonki rozsypać na wierzch masy serowej.

Masa serowa
Połaczyć Puraser z twarogiem, masą jajową, kremem budyniowym i skórką pomarańczową. Masę rozłożyć na zapieczony spód i posypać pozostałą częścią kruszonki piernikowej. Piec w temperaturze 160-170°C około 70-80 minut.

Klasyczny sernik kakaowy

Poziom trudności:  

Niesamowicie kremowy i pysznie kakaowy sernik: klasyczna odsłona polskiego regionalnego wypieku

Sprawdź

Podobne receptury