około 45 minut | temperatura 30°C | wilgotność 75%
Poziom trudności:
Innowacyjne połączenie tradycji i nowoczesnych trendów kulinarnych! Nasza bułka do kiełbasy została wzbogacona unikalnym produktem z kimchi, który nadaje jej lekkiej pikantności, przyjemnej fermentacyjnej głębi oraz wyjątkowo soczystej struktury.
Charakterystyczne strukturalne pęknięcie na jej powierzchni nie jest przypadkiem — to element funkcjonalny. Dzięki niemu bułkę można łatwo rozerwać bez użycia sztućców, tworząc idealne naturalne „naczynie” na kiełbasę. Wszystko po to, by zapewnić wygodę, atrakcyjny wygląd i kulinarne wrażenia na najwyższym poziomie.
Ta bułka to propozycja dla piekarni i gastronomii, które szukają czegoś więcej niż klasyczna bułka hot-dogowa — to street food premium, inspirowany fermentacją, smakami Azji i nowymi oczekiwaniami konsumentów.
Używamy plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszej witryny, rozpoznawać powtarzające się wizyty i preferencje, a także mierzyć i analizować ruch. Aby dowiedzieć się więcej o plikach cookie, również o tym, jak je wyłączyć, zapoznaj się z naszą polityką plików cookie. Klikając „Akceptuję wszystkie pliki cookie”, wyrażasz zgodę na używanie wszystkich plików cookie.
Obowiązek informacyjny w związku z Rozporządzeniem o Ochronie Danych Osobowych (RODO)
