Sapore Carmen

Płynny nieaktywny zakwas przeznaczony do słodkich wyrobów półcukierniczych. Posiada owocowo-maślany profil smakowy.

Odkryj powiązane produkty

Sproutgrain Kiełki Żyta CL

Gotowe do użycia fermentowane kiełkujące ziarno żyta z czystą etykietą bez konserwantów.

Softgrain 5 CL

Gotowe do użycia ziarna zbóż i nasion, moczone i gotowane w zakwasie.

Softgrain Golden 6 CL

Gotowe do użycia ziarna owsa, słonecznika i prosa oraz nasiona siemienia lnianego i szałwii hiszpańskiej moczone i gotowane w zakwasie. Zakwas sprawia, że ziarna podczas wypieku pozostają miękkie.

Softgrain Rye

Gotowe do użycia ziarna żyta, moczone i gotowane w zakwasie. Zakwas sprawia, że ziarna podczas wypieku pozostają miękkie.