Płynny nieaktywny zakwas przeznaczony do słodkich wyrobów półcukierniczych. Posiada owocowo-maślany profil smakowy.
Gotowe do użycia ziarna zbóż i nasion, moczone i gotowane w zakwasie.
Gotowe do użycia ziarna orkiszu, moczne i gotowane w naturalnym zakwasie. Zakwas sprawia, że ziarna podczas wypieku pozostają miękkie.
Gotowe do użycia fermentowane kiełkujące ziarno żyta w zakwasie.
Gotowe do użycia fermentowane kiełkujące ziarno żyta z czystą etykietą bez konserwantów.