Sapore Carmen

Płynny nieaktywny zakwas przeznaczony do słodkich wyrobów półcukierniczych. Posiada owocowo-maślany profil smakowy.

Odkryj powiązane produkty

Softgrain 5 CL

Gotowe do użycia ziarna zbóż i nasion, moczone i gotowane w zakwasie.

Softgrain Spelt CL

Gotowe do użycia ziarna orkiszu, moczne i gotowane w naturalnym zakwasie. Zakwas sprawia, że ziarna podczas wypieku pozostają miękkie.

Softgrain Kiełki Żyta CL

Gotowe do użycia fermentowane kiełkujące ziarno żyta w zakwasie.

Sproutgrain Kiełki Żyta CL

Gotowe do użycia fermentowane kiełkujące ziarno żyta z czystą etykietą bez konserwantów.