Polepszacz nadaje się do użycia w piekarniach rzemieślniczych oraz przemysłowych. Użycie tego produktu zapewnia "czystą etykietę" gotowego wyrobu.
- zapewnia bardzo dobre wyniki w tolerancji, objętości ciasta oraz znakowaniu produktu po wypieku
- sprawdza się w każdym piecu i w dowolnej technologii, nawet przy wahaniu parametrów jakościowych mąki
Korzyści dla klienta
- Wszechstronność zastosowania
- Spokój ducha
- Powtarzalność
- Stabilna jakość
Korzyści dla konsumenta
- Pieczywo wysokiej jakości z czystą etykietą
