Hydra Acti Plus Jerrycan

Polepszacz do pieczywa pszennego w płynie

  • do pieczywa pszennego
  • nadaje się do pieczywa mieszanego przy udziale mąki żytniej do 20%
  • dozowanie: 0,3-0,5%*
  • możliwość automatycznego dozowania

Korzyści dla klienta

  • nie zawiera emulgatorów – dzięki temu posiada tzw. czystą etykietę
  • wpływa na większą wodochłonność ciasta
  • daje równomierny miękisz pieczywabardzo dobrze rozprowadza się w cieście
  • można ją dozować automatycznie
  • nie powoduje zapylenia w piekarni
  • do pieczywa pszennego
  • bardzo dobrze sprawdza się w obróbce mechanicznej ciasta na liniach technologicznych

Korzyści dla konsumenta

  • Bardzo dobra objętość

Zobacz pełny opis

Polepszacz do pieczywa pszennego w płynie

  • do pieczywa pszennego
  • nadaje się do pieczywa mieszanego przy udziale mąki żytniej do 20%
  • dozowanie: 0,3-0,5%*
  • możliwość automatycznego dozowania

Korzyści dla klienta

  • nie zawiera emulgatorów – dzięki temu posiada tzw. czystą etykietę
  • wpływa na większą wodochłonność ciasta
  • daje równomierny miękisz pieczywabardzo dobrze rozprowadza się w cieście
  • można ją dozować automatycznie
  • nie powoduje zapylenia w piekarni
  • do pieczywa pszennego
  • bardzo dobrze sprawdza się w obróbce mechanicznej ciasta na liniach technologicznych

Korzyści dla konsumenta

  • Bardzo dobra objętość

Zobacz pełny opis

Skontaktuj się z nami

Chcesz skontaktować się z przedstawicielem Puratos? Napisz lub zadzwoń do nas!

Dowiedz się więcej

Centrum Kompetencji Piekarnictwa Przemysłowego

Centrum oferuje klientom sprzęt niezbędny do opracowywania rozwiązań piekarniczych oraz do przeprowadzania testów przed ich wprowadzeniem na linie produkcyjne.

Dowiedz się więcej