OB Frost Genuss

Polepszacz do chleba pszennego i mieszanego.

  • do produkcji w technologiach: półzapiek (PBF), fermentowane mrożone (PFF), niefermentowane mrożone (UFF), wypieczone zamrożone (FBF)
  • sprawdza się na liniach produkcyjnych
  • mrożenie do 9 miesięcy
  • wydłużona świeżość produktu końcowego

Pokaż więcej

Korzyści dla klienta
  • Uniwersalność – wspomaga produkcję w różnych technologiach
  • Nadaje się do użycia na liniach produkcyjnych
Korzyści dla konsumenta
  • Pieczywo o dużej objętości
  • Wydłużona świeżość

Odkryj powiązane produkty

Fresh CL T

Polepszacz do chleba mieszanego.

S500 Acti Plus

Najbardziej zaawansowany polepszacz, stworzony w oparciu o nowetechnologie Acti Plus. Sprawdza się w każdym piecu i w dowolnej technologii, nawet przy wahaniu parametrów jakościowych mąki. Bardzo dobre efektyuzyskuje się również na liniach technologicznych.

Joker Acti Plus

Polepszacz w proszku gwarantujący wypiek wysokiej jakości pieczywa mieszanego. Wpływa pozytywnie na objętość, wodochłonność i stabilizację ciasta oraz świeżość produktu.