Brandbrot

Mieszanka do produkcji pieczywa żytnio-pszennego.

  • pozwala na produkcję pieczywa bez konieczności wstępnego zaparzania
  • zapewnia delikatny miękisz wypieku
  • wydłużona świeżość produktu końcowego
  • subtelny aromat słodowy
Korzyści dla klienta
  • Produkcja pieczywa bez konieczności wstępnego zaparzania
  • Wydłużona świeżość
  • Korzystna kalkulacja wsadu surowcowego
Korzyści dla konsumenta
  • Delikatny miękisz
  • Subtelny aromat

Zobacz pełny opis

Mieszanka do produkcji pieczywa żytnio-pszennego.

  • pozwala na produkcję pieczywa bez konieczności wstępnego zaparzania
  • zapewnia delikatny miękisz wypieku
  • wydłużona świeżość produktu końcowego
  • subtelny aromat słodowy
Korzyści dla klienta
  • Produkcja pieczywa bez konieczności wstępnego zaparzania
  • Wydłużona świeżość
  • Korzystna kalkulacja wsadu surowcowego
Korzyści dla konsumenta
  • Delikatny miękisz
  • Subtelny aromat

Zobacz pełny opis